Nuestro Origen
Historia sobre Susurros Wines
Somos una apasionada empresa familiar, arraigada en la historia de nuestras tierras y en la valiosa herencia de nuestros abuelos, quienes emigraron desde España hasta el Valle de Uco, con la esperanza de forjar nuevos sueños y un futuro mejor.
SUSURROS, nuestra amada creación es parte del legado de nuestros antepasados, convirtiéndose en la viva representación de nuestros valores más profundos y auténticos. Para ello cuidamos la sostenibilidad y el respeto por la naturaleza en cada proceso de la producción.
Nuestros vinos capturan la esencia de la tierra que nos vio crecer, y cada sorbo revela la pasión y dedicación con la que los elaboramos.
SUSURROS es el puente entre el pasado y el presente, y es el deseo de compartirlo con el mundo y que cada persona que pruebe el vino, sienta la magia del Valle de Uco dejándose llevar por los susurros de nuestra tierra ancestral.
Nuestra historia comienza con la necesidad de buscar un proyecto en común para fortalecer los vínculos familiares. Coincidiendo en esa época con una propuesta familiar de recuperar las tierras de mi abuelo que estaban prácticamente perdidas.
Durante el proceso de recuperación de las tierras en el año 2013 surgió un nuevo sueño, continuar con el legado de nuestros abuelos, «La producción de UVA MALBEC».
Después de trascurridos unos años, la baja rentabilidad del sector vitícola, nos llevó a un replanteo, es así que en un día cálido y de zonda, 14 de agosto del año 2016 con la mirada de las aves de caza como testigo, decidimos entrar en el mundo del «VINO».
En 2021 nace nuestra primer partida de SUSURROS, nombre que surge de la similitud con la atrapante leyenda de Hunuc, primer habitante de la región de Cuyo y nuestro presente. Donde nuestras guías fueron el susurro del zonda y la atenta mirada un ave como testigo y aliado, fue así que le dimos nombre a nuestra pasión, legado de nuestros abuelos.
RESERVA MALBEC 2021
Susurros Reserva Malbec presenta un color rojo intenso. En nariz posee notas de frutos negros maduros, como mermelada de ciruela y aparecen notas suaves de tabaco. En boca tiene bien equilibrado la fusión entre la fruta y la madera, otogándole un buen balance y final de boca.
MALBEC 2021
Susurros Malbec es un vino joven, con color rojo brillante y tonalidades violetas. En nariz posee notas de frutos maduros, como ciruelas y moras. En boca se sienten los taninos dulces y aterciopelados y su textura es suave. «Es un vino muy expresivo y fresco que resalta las características propias del varietal».
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